![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLuxgQ5WKBpTNzvqyQ0hrYx2zryR8r8mT0ROMaZZjgNhbM5lr9oW9WkDVFCFFweTPs1JijJPhM0WgfCopCgSzWlpaWE8alEeFXgHuboxBu2je7fTyhldey-DrBvCyWwf_ei6I_hqBidAQN/s200/2012-02+de+la+soupe+au+dessert+013bis.jpg)
Mais pour cette recette, j'ai été inspirée par ma maman qui les cuisine au miel et à la lavande. Tiens, de la lavande, c'est une bonne idée. Et comme dirait petit lapin de 7 ans: "on dirait que ça ressort par le nez". C'est l'arôme mon petit chéri.
Petits moelleux vanille, lavande et abricots secs
pour 36 moelleuxUstensiles:
- 1 moule à mini cannelées
Ingrédients:
- 2 oeufs
- 120g de sucre
- 100g de crème liquide
- 80g de farine
- 1 càc de levure sans phosphate
- 30g de poudre d'amande
- 80g de beurre fondu refroidi
- 2 càc de vanille liquide (ou d'extrait)
- 1 càc de graines de lavande
- 5 abricots secs coupés en petits dés
Recette:
Préchauffer le four à 200°C(180°C pour un four à chaleur tournante)
1- Fouetter le sucre et les oeufs.
2- Ajouter la crème liquide et continuer de fouetter.
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4- Incorporer le beurre.
5- Ajouter alors la vanille, les grains de lavande et les dés d'abricot.
6- Verser la pâte dans les moules jusqu'au 2/3 et cuire 18 minutes.
Démouler chaud, et se retenir 10 minutes de les manger!
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