Tout ce travail de formation ne m'empêche pas de continuer à faire quelques gâteaux décorés...
Si vous avez des enfants à partir de 10 ans autour de vous, vous n'avez pas pu échapper à la folie Mine Craft.
En tous les cas, je n'y ai pas échappé et mes copines non plus!
Alors voici ma dernière création Mine Craft: une génoise chocolat, recouverte de crème au beurre colorée (façon terre) et de petits carrés de pâte à sucre (oui ça prend longtemps à découper ET à assembler, et alors???).
Mon fils a trouvé super, amis ça n'était pas pour lui...
Bienvenue dans ma cuisine!
Je vous propose des recettes pour tous les jours, les grands comme les petits, suivant mon inspiration et le contenu de mon frigo!
Bonne cuisine, en vous souhaitant autant de plaisir à la faire qu'à la manger!
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dimanche 25 janvier 2015
mardi 21 octobre 2014
Le gâteau Violetta pour ma titi, déjà 7 ans...
Je vous parlais de la fête d'anniversaire de ma titi il n'y a pas si longtemps.
Ma petite, qui commence à être bien grande, m'a tout demandé ces dernières années: le château des princesses, Dora l'exploratrice, les princesses. Cette année, elle est une grande fan de Violetta. Mais si, le feuilleton argentin TRES gnangnan diffusé sur Disney Channel. Elle dort, rêve et chante Violetta. Hé bien comme ça, elle a mangé Violetta aussi.
J'ai trouvé l'idée de réaliser un micro et un casque sur le net, et j'avoue que cela m'a bien amusée. Sauf que, temps humide oblige, la pâte à sucre avait du mal à sécher et le casque s'est un peu tordu, et que le fil s'est un peu cassé.
Nos petites invités n'y ont vu que du feu et ont été ébahies devant la déco, les papillons et les paillettes!
Mais que me réserve l'année prochaine???
Voici quelques photos du gâteau:
J'avais réalisé un fourrage en crème chiboust simplifiée saupoudrée de daims (les petits bonbons rouges que l'on trouvait chez Ikea) pour le gâteau du bas et une mousse au chocolat pour celui du haut.
Pour la génoise, j'utilise toujours une base wedding cake, que vous trouverez ici.

Vous aimez? Vous avez testé? Laissez moi votre avis et partagez cette recette avec vos amis.
Ma petite, qui commence à être bien grande, m'a tout demandé ces dernières années: le château des princesses, Dora l'exploratrice, les princesses. Cette année, elle est une grande fan de Violetta. Mais si, le feuilleton argentin TRES gnangnan diffusé sur Disney Channel. Elle dort, rêve et chante Violetta. Hé bien comme ça, elle a mangé Violetta aussi.
J'ai trouvé l'idée de réaliser un micro et un casque sur le net, et j'avoue que cela m'a bien amusée. Sauf que, temps humide oblige, la pâte à sucre avait du mal à sécher et le casque s'est un peu tordu, et que le fil s'est un peu cassé.
Nos petites invités n'y ont vu que du feu et ont été ébahies devant la déco, les papillons et les paillettes!
Mais que me réserve l'année prochaine???
Voici quelques photos du gâteau:
J'avais réalisé un fourrage en crème chiboust simplifiée saupoudrée de daims (les petits bonbons rouges que l'on trouvait chez Ikea) pour le gâteau du bas et une mousse au chocolat pour celui du haut.
Vous aimez? Vous avez testé? Laissez moi votre avis et partagez cette recette avec vos amis.
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