Bienvenue dans ma cuisine!

Je vous propose des recettes pour tous les jours, les grands comme les petits, suivant mon inspiration et le contenu de mon frigo!

Bonne cuisine, en vous souhaitant autant de plaisir à la faire qu'à la manger!

samedi 9 novembre 2013

Tartine nordique aux radis géants

Je continue ma folle série de tartines nordiques.
Moi comme les autres, je n'ai pas toujours l'inspiration qui fera du prochain repas un régal pour toute la famille.
Et moi, comme les autres, le soir des fois, je n'ai pas envie de cuisiner.
Par contre (oui, M. Delasoupe adore cette expression...), j'aime quand même toujours bien manger, et j'essaie d'avoir (presque) toujours une petite touche jolie, ou originale.
Ces tartines sont l'idéal pour se faire plaisir en restant simple et rapide. Il faut 5 minutes pour les préparer, et on peut les manger du bout des doigts en se regardant dans les yeux avec son amoureux, ou, moins glamour mais peut être plus fréquent, en regardant la télé.
Accompagnées d'un verre de vin, ou bien d'une bonne soupe, elles feront l'unanimité. Surtout si comme moi, tous les membres de votre famille ont des goûts différents, cela permet de s'adapter sans trop de travail: c'est bien ça que vous vouliez??




Tartine nordique chèvre et tapenade
pour 2 amoureux

Coût: 1/5
difficulté: 1/5
temps: 1/5

Ingrédients:
- 2 tranches de pain noir au seigle
- chèvre frais
- 4 radis ronds
- tapenade

Recette:
1- Découper chaque tranche de pain en 2.
2- Tartiner chaque demi tranche avec le chèvre frais.
3- Découper les raids en tranches régulières et les répartir sur le fromage.
4- Déposer sur les tranches de radis une petite cuillère de tapenade.

Servir bien frais.


Astuces:
- Si vous ne trouvez pas de gros radis, utilisez des petits que lus couperez en petites tranches


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1 commentaire:

  1. Je note la recette, ça a l’air simple à réaliser. Tes photos donnent bien envie en plus !

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