Courgettes râpées façon bord de mer

Cette recette n'a que les avantages pour un été digne de ce nom.
Elle est fraîche, légère, diététique, rapide et facile à faire. Elle peut être réalisée pour 1 personne, pour un diner en amoureux ou encore pour un pic-nique entre amis. Et la meilleur nouvelle, elle est prête en 5 minutes chrono.
La mauvaise nouvelle pour les mamans aux enfants légumophobes: elle est à base de courgettes. Encore un nouveau challenge...

Pour tous les amoureux des légumes, tous ceux qui ont trop chaud et tous ceux (celles??) qui veulent manger léger: cette recette va faire partie de vos favorites!

Courgettes râpées façon bord de mer

Pour 2 personnes

Ustensiles:
- 1 rape

Ingrédients
- 1 courgette
- 1 citron jaune
- huile d'olive
- tamari
- algues séchées
- graines de sésame

Recette:
1- Râper la courgette avec une râpe fine.
2- La mettre dans un saladier, arroser de 2 cuillère à soupe d'huile d'olive, de 2 cuillères à soupe de tamari, du jus du citron. Saupoudrer de 2 cuillères à soupe d'algues séchées et 1 cuillère à soupe de graines de sésame.
3- Placer au frais en attendant de manger.
Servir bien froid.