Vous avez des pommes, vous en avez marre de la compote et vous cherchez une idée dessert pour ce soir? Essayez le crumble aux pommes et aux caramels au beurre salé! C'est si simple et si bon à la fois (OK c'est un peu calorique, mais bon il faut savoir se faire plaisir dans la vie!). Mais comme c'est prêt en 10 minutes, pour un dessert improvisé, c'est pas mal! De le voir, j'ai encore l'odeur qui arrive à me narines, dommage qu'il y ait de la mousse au chocolat ce soir pour le dessert, autrement j'en aurai refait!
Voilà ma recette:
Crumble aux pommes et aux caramels au beurre salé
Pour 4 personnes
Ingrédients:
- 4 pommes (ça marche même avec des Granny)
- 5 caramels au beurre salé
- 100g de farine
- 90g de beurre
- 90g de sucre
Recette:
1- Peler les pommes et les couper en petits dés.
2- Les déposer dans un plat allant au four, puis répartir les caramels sur les pommes.
3- Préparer la pâte à crumble: mélanger du bout des doigts la farine, le sucre et le beurre (il ne faut pas trop la travailler, elle doit rester très sableuse et grossière).
4- Répartir la pâte sur les pommes.
5- Passer au four 20 min à 200°C.
Bon dessert ce soir...
Justement j'ai aussi fait un crumble récemment. J'adore les crumble et les tarte! Avec du caramel au beurre salé, bonne idée! C'est encore plus gourmand!
RépondreSupprimerBises
Alazais du blog http://sal-azucar-y-chocolate.blogspot.com/
C'est une bien belle et bonne recette !!!
RépondreSupprimerMoi qui suis la reine des crumbles (si, si), je ne vais pas tarder à essayer celui-là
RépondreSupprimerMaryvonne
Tu ne beurres pas le plat avant de mettre les pommes?
RépondreSupprimerEffectivement, je ne beurre pas le plat, en même temps, avec les caramels au beurre, j'ai pensé que c'était assez!
RépondreSupprimerBon dessert!